どうも古谷です♪
昨日のお休みは♪
(5月20日(土)～5月22日(月)は
定休日とさせて頂きますm(__)m)
地元新屋からすぐの
梅林園へ♪
目的は
春の味覚♪
ササダケを求め～
(･∀･)
ハイキングコースとしても
有名な
梅林園は
梅だけじゃなく
笹藪もあちらこちらに♪
クマは怖いので
安全なポイントで
ちょっとだけ採ります♪
にょきにょきと
あちらこちらに
細いササダケが
出ておりました♪
ワラビも無いかと
もう少し探索♪
管理棟近く
ハイキングコースの脇を
ちょっと探したら
6本だけ見つけました(･∀･)
一食分になるだろうと
お持ち帰り♪
コゴミはあり過ぎて
採る気にならず
少しにしました(･∀･)
帰宅し
丁寧にササダケの皮を剥き
(剥くの大変な割に食べる部分は少し)
6本のワラビを丁寧に灰汁抜きし
(･∀･)
今朝
今年初の
ワラビ
＆
ササダケ
を頂きました♪
ワラビは
まだまだこれから
ですね♪
皆様も
くれぐれも
クマに注意し
山へ行かれて下さいね♪
へば♪
